Dana Kapitulčinová

Od založení blogu 23. 6. 2011 napsal 4 články

Češka, už zase po delší době žijící v Česku, se zájmem o jídlo a o to odkud pochází. A nejenom o to...

A ještě formality pro zájemce:

Dosažené vzdělání - PhD v přírodních vědách, University of Bristol, Velká Británie

Zahraniční zkušenost - Velká Británie (5 let), Dánsko (trochu více než 1 rok)

Současná pozice - výzkumný pracovník, Univerzita Karlova v Praze

O čem píše
Především o jídle - té veledůležité věci končící v našich žaludcích alespoň třikrát denně. O tom kde se bere a za jakou cenu (a to nejen finanční!), ale hlavně o tom proč by nás to všechny mělo zajímat.
A občas i o dalších aktuálních tématech...

Reklama